Joko Subur, S.T., M.T. Contributor Krisna Mukti Primary Author Suryadhi, S.T., M.T. Contributor mixed material bibliography Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2024 monographic id Indonesia

Text

77 p. : ill. ; 29 cm. Rumput laut adalah salah satu komoditas yang berpotensi besar dalam hal mendirikan usaha masyarakat skala kecil ataupun menengah yang biasa disebut sebagai UKM. Hal pertama yang perlu diketahui dalam pembudidayaan rumput laut yaitu dalam proses pengeringannya, yang bertujuan untuk mengurangi kadar air pada rumput laut tersebut. Masyarakat pada saat pengeringan rumput laut masih menggunakan metode tradisional yaitu dengan cara dijemur di bawah sinar matahari yang memerlukan waktu 2 sampai 3 hari. Di saat musim penghujan petani harus menempuh waktu 3 sampai 5 hari untuk hasil yang baik. Di samping itu dengan pengerjaan yang masih manual atau secara tradisional yaitu dalam hal melakukan pengeringan rumput laut membutuhkan waktu yang lumayan cukup lama. Jika cuaca pada saat memanen rumput laut yaitu musim hujan maka akan menyebabkan kerugian pada petani rumput laut. Sebagai alternatif telah sikembangkan alat pengontrol suhu dan kelembaban rumput laut berbasis PID kontrol menggunakan pemanas lampu bohlam sebagai pengganti sinar matahari untuk proses mengeringkan rumput laut. Sensor DS18B20 digunakan untuk mengukur suhu, yang kemudian ditampilkan pada LCD. Mikrokontroler Arduino Uno digunakan sebagai kendali alat pengeringan rumput laut. Alat pengering rumput laut ini bisa mempercepat pengeringan dengan memanfaatkan sistem Arduino untuk menurunkan humidity sehingga waktu pengeringan semakin cepat. Hasil yang diperoleh dengan Alat Pengering rumput laut sederhana ini dapat mempercepat proses pengeringan menjadi 1,5 hingga maksimal 2 hari dan kualitas rumput laut hasil pengeringan lebih baik karena terlindung dari debu dan kotoran sekitar. Hasil penelitian ini adalah sebuah alat pengering rumput laut yang bisa membantu petani dalam mengeringkan hasil budidaya rumput lautnya dalam kondisi cuaca apapun dengan harapan hasil yang lebih baik. Sensor DHT1 Arduino UNO Rumput laut Sistem pengering NONE Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya 623.24.19 Kri k S0200232024 Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan-UHT 623.24.19 Kri k 3621 2024-05-15 10:18:12 2024-05-15 10:19:18 machine generated